Rozvoz vín z eshopu po Zlíně zdarma - POZOR DOČASNÁ ZMĚNA OTEVÍRACÍ DOBY VINOTÉKY
Starobylá francouzská odrůda Semillon byla použita pro výrobu bílého suchého vína Esporão Private Selection 2015. Má intenzivní zlatavou barvu slámy. Aroma růžového grapefruitu, pražených mandlí a bílého pepře navnadí vaše chuťové pohárky k samotné degustaci. Bohatá plná chuť s elegantní texturou kyselin byla dosažena díky použití metody Sur lie. Výborně doprovází asijské speciality a bude skvostným doplňkem slavnostních příležitostí. Esporão Private Selection je synonymem nezapomenutelných a jedinečných vín. Limitovaný hektarový výnos zaručuje vždy mimořádný zážitek.
Oblast: Alentejo
Klasifikace: DOC
Odrůdy: Semillon
Ročník: 2015
Alkohol: 13 %
Teplota pro podávání: 12°C
Doporučené párování: grilovaná/pečená treska, uzený losos
Esporão vyrobilo v oblasti Alentejo první bílou Garrafeiru, předchůdce dnešní Private Selection v roce 2001 a navázalo tak na úspěch řady Reserva. Pečlivá práce na vinicích, zkušenosti z ročníků minulých, nejnovější technologie a dlouholetá vynikající práce enologa Davida Baverstocka je zárukou, že toto víno představuje opravdu to nejlepší z regionu. Jednoduše předčí Vaše očekávání a stává se také nezapomenutelným portugalským vínem.
Mírná vlhká zima po níž následovalo léto s vysokými teplotními rozdíly mezi dnem a nocí, velmi dobré vyzrání hroznů. Vína jsou plná, koncentrovaná a s vyváženým obsahem kyselin.
Použitá odrůda hroznů Semillon byla vysazena již v roce 1996 a orientace vinice je severo - západní a jiho - západní. To umožňuje maximální oslunění a také ochranu části hroznů před extrémním poledním žářením. Půda je kamenitá s jílovým podložím, ideální pro vyrovnané výnosy a velmi dobrou aromatiku hroznů. Průměrné stáří vinohradů je 20 let.