Rozvoz vín z eshopu po Zlíně zdarma - POZOR DOČASNÁ ZMĚNA OTEVÍRACÍ DOBY VINOTÉKY

Esporão Reserva 2016 – červené

Esporão reserva je vynikající červené, suché víno. Intenzivní rubínová barva potěší oko každého milovníka vína. Jeho výrazné ovocné aroma zralých červených plodů s tóny koření vás přenesou až do exotických zemí. Jeho chuť je plná a sametová. Výrazné třísloviny pocházející z odrůdy Aragonés dávají výborný potenciál k archivaci. Můžete si také založit vlastní sbírku těchto jedinečných vín, protože každý rok vytvoří etiketu jiný umělec.

625 Kč516,53 Kč bez DPH
Skladem >5 kusů
  • Oblast: Alentejo

    Klasifikace: DOC

    Odrůdy: Aragonés, Trincadeira, Alicante Bouschet a Cabernet Sauvignon

    Ročník: 2015

    Alkohol: 14,5 %

    Teplota pro podávání: 15°C

    Doporučené párování: zvěřinové chody jako dančí hřbet s portským přelivem nebo klasika kančí se šípkovou

    Proč mám ochutnat ikonické víno Esporão Reserva?

    Esporão vyrobilo v oblasti Alentejo první Reservu v roce 1985 a rázem se stalo vyhlášeným vínem pro svou mimořádnou kvalitu a jedinečnou chuť. Pečlivá práce na vinicích, zkušenosti z ročníků minulých, nejnovější technologie a dlouholetá vynikající práce enologa Davida Baverstocka je zárukou, že každý ročník představuje opravdu to nejlepší z regionu. Jednoduše je nezapomenutelným portugalským vínem. 

    A jaký byl ročník?

    Vlhká zima následováná převážně mírným létem, ale zato s velmi vysokými teplotními výkyvy. Horké počasí pokračovalo po dobu sklizně a hrozny byly ve vynikající kvalitě. Navzdory teplu byly hladiny cukru normální a kyselost byla o něco nižší než normální. Půda je kamenitá a jílovitá s příměsí žuly. Průměrné stáří vinohradů je 15 let. 

    Zajímavosti

    Půda je kamenitá a jílová s žulovým podložím. Průměrné stáří vinic 10 let. Obě odrůdy zpracovány s krátkou macerací na slupkách, následně proběhlo zchlazení moštu, pneumatické lisování a samotná fermentace při teplotě 15ºC v nerezových tancích, odstředění, studená stabilizace a filtrace.

Podobné zboží

Esporão reserva je bílé, suché víno, jehož zářivě zlatavá až…
Malé vinařství, které hospodaří pouze na 10 hektarech vinic a…