Rozvoz vín z eshopu po Zlíně zdarma - POZOR DOČASNÁ ZMĚNA OTEVÍRACÍ DOBY VINOTÉKY

Esporão Reserva 2020 – červené

Esporão reserva je vynikající červené, suché víno. Intenzivní rubínová barva potěší oko každého milovníka vína. Jeho výrazné ovocné aroma zralých červených plodů s tóny koření vás přenesou až do exotických zemí. Jeho chuť je plná a sametová. Výrazné třísloviny pocházející z odrůdy Aragonés dávají výborný potenciál k archivaci. Můžete si také založit vlastní sbírku těchto jedinečných vín, protože každý rok vytvoří etiketu jiný umělec. Ročník 2020 vymaloval Abel Mota.

645 Kč533,06 Kč bez DPH
Dostupné
  • Oblast: Alentejo

    Klasifikace: DOC

    Odrůdy: Alicante Bouschet, Aragonez,  Syrah, Trincadeira, Cabernet Sauvignon a Touriga Franca

    Ročník: 2020

    Alkohol: 14 %

    Teplota pro podávání: 15°C

    Doporučené párování: zvěřinové chody jako dančí hřbet s portským přelivem nebo klasika kančí se šípkovou

    Proč mám ochutnat ikonické víno Esporão Reserva?

    Esporão vyrobilo v oblasti Alentejo první Reservu v roce 1985 a rázem se stalo vyhlášeným vínem pro svou mimořádnou kvalitu a jedinečnou chuť. Pečlivá práce na vinicích, zkušenosti z ročníků minulých, nejnovější technologie a dlouholetá vynikající práce enologů Davida a Sandry je zárukou, že každý ročník představuje opravdu to nejlepší z regionu.

    Jednoduše je nezapomenutelným portugalským vínem. 

    A jaký byl ročník?

    Mírná a deštivá zima následováná upršeným jarem pomohla k obnově zádob vody na vinicích.  Léto bylo velmi horké a s velmi vysokými teplotami v červenci. Krásné počasí babího léta pokračovalo po dobu sklizně a hrozny byly ve vynikající kvalitě. Postupné zrání přálo selektivní sklizni u jednotlivých odrůd a dosáhlo se mimořádné kvality.

    Zajímavosti

    Půda je kamenitá a jílová s žulovým podložím. Průměrné stáří vinic 10 let. Odrůdy byly zpracovány samostatně s krátkou macerací na slupkách, následně proběhlo zchlazení moštu, pneumatické lisování a samotná fermentace při teplotě 15ºC v nerezových tancích, odstředění, studená stabilizace a filtrace.  Následovalo zrání v dubových sudech po dobu 12 měsíců v poměru 60%  US a 40% Francie

Podobné zboží

Řada vín Esporão Private Selection je synonymem nezapomenutelných a jedinečných…