Stará moštová odrůda vyšlechtěná ve Francii panem Henry Bouschetem již v roce 1866, určená pro výrobu červených vín. Je to barvířka a své místo si našla i v oblasti Alentejo, kde má vynikající klimatické podmínky. 

Barva: intenzivní fialovočervná

Aroma: zralé lesní ovoce, hořká čokoláda a koření, v pozdějších letech zrání se mohou objevit živočišné tóny

Chuť: plná s velmi dobrou strukturou tříslovin

Poznámka: vhodná archivace