Zweigelt

 

Nejrozšířenější rakouská červená odrůda. Vyšlechtěna v roce 1922 Dr. Zweigeltem v Klosterneuburgu. V současné době zaujímá 14% vinohradů.

Barva: intenzivní fialková

Aroma: černá třešeň, ostružina, paprička a pepřové tóny

Chuť: lehká až plná dle zralosti hroznů, sametová tříslovina, kořenitá dochuť

Poznámka: vína s vyšším alkoholem a tříslovinou jdou do barikových sudů, ostatní jsou vynikající pro běžné každodení pití