Archiv měsíce: Listopad 2024

Kvalitní olivový olej jako investice do zdraví

Víte který olivový olej potřebujete a čemu se máte rozhodně vyhnout? Jako sommeliérka s dlouholetou zkušeností v oblasti vína přináším unikátní pohled na svět olivového oleje. Tento článek je určen pro milovníky kvalitní gastronomie a zdravého životního stylu. Po přečtení budete vědět, jak si správně vybrat. Portugalský výraz pro olivový olej „Azeite“ (čti az-zeit) pochází z arabského slovníku a znamená olivovou šťávu. Určitě...