Kategorie: Uncategorized

Na zelený čtvrtek patří zelené víno neboli portugalské Vinho Verde

Proč okamžitě vyzkoušet Vinho Verde? Protože ho všichni to milují! Samotný název Vinho Verde nebyl nikdy plně vysvětlen. Oblast je největší DOC oblastí v Portugalsku a je barvy svěže zelené.  Produkovaná vína se pijí tradičně co nejdříve po sklizni. Slovo „zelený“ tak zřejmě symbolizuje mládí a svěžest. Vína jsou většinou lehká s nižším obsahem alkoholu, ale setkáte se i plnotučnější...

Recept na pečené kaštany

Už jste doma zkoušeli péct kaštany? Jejich hlavní sezóna začíná ke konci roku. Mnoho z nás se s nimi setkalo na vánočních trzích, kam právem patří a kam na ně rádi chodíme. Doba adventní je za dveřmi a v obchodech jsou právě teď k dostání. Tak proč si je nezkusit připravit i doma. Je to opravdu jednoduché. Samotné pečení trvá kolem půl hodiny. V obchodě je...