Štítek: ochutnávka

Když víno tančí ve správné sklenici, jen to umocní váš požitek

Věřím, že když je víno ve vhodné sklenici, je to jako koncert pro vaše chuťové pohárky. Každý doušek se promění v melodii chutí a vůní. Objevte, jaký rozdíl pro váš požitek z vína může udělat ideální sklenice.  Při hledání čistého potěšení z vína je většinou naše zaměření upřeno na náležitý výběr láhve. Ale už méně pozornosti se věnuje tomu, co...

Grüner Veltliner – národní poklad Rakouska

Na Zelený čtvrtek jsem si pro vás připravila informace o nejrozšířenější odrůdě Rakouska – Veltlín zelený. V naší vinotéce ve Zlíně při této příležitosti proběhla ochutnávka 5ti vzorků z vinařství Hebenstreit.  A co se hosté zajímavého dozvěděli? Milovníci rakouského vína znají Weinviertel, je to pojem mezi regiony. Plocha přes 13 tisíc hektarů je osázena vinohrady a na 8,5 tisících...